Kuah Pliek U: Jantung Masakan Aceh Latar Belakang Sejarah Kuah Pliek U Kuah Pliek U adalah hidangan klasik dari Aceh, sebuah daerah yang terletak di ujung utara Pulau Sumatera, Indonesia. Sup unik ini kaya akan sejarah dan makna budaya. Istilah…
Day: November 2, 2025
Roti Cane: Kenikmatan Kuliner dari Asia Tenggara
Roti Cane merupakan kuliner favorit yang berasal dari Asia Tenggara, khususnya populer di Malaysia, Indonesia, dan Thailand. Sering dianggap sebagai jajanan kaki lima, hidangan lezat ini menggabungkan pengaruh masakan India, khususnya teknik yang digunakan dalam membuat paratha India bersisik, dengan…
Ayam Tangkap: Khazanah Kuliner Aceh
Pengertian Ayam Tangkap: Khazanah Kuliner Aceh Ayam Tangkap, ciri khas masakan Aceh, secara harfiah diterjemahkan menjadi “ayam tangkapan”. Hidangan tradisional dari provinsi Aceh di Indonesia ini memiliki ciri khas dari cara penyajiannya yang unik dan campuran rempah-rempah aromatik yang mencerminkan…