Day: November 3, 2025

Kuah Eungkot: Mendalami Bahan-Bahannya 1. Sekilas tentang Kuah Eungkot Kuah Eungkot merupakan salah satu hidangan tradisional favorit yang sering ditemukan dalam khasanah kuliner masakan Indonesia, khususnya di provinsi Aceh. Sup yang kaya dan pedas ini dipuja karena perpaduan rasa yang…

Pengertian Sambal Ganja Sambal Ganja adalah sensasi kuliner yang dinamis dan sedang berkembang yang telah menggemparkan dunia kuliner. Hidangan yang mengakar dalam masakan Indonesia ini berbahan dasar sambal, sambal tradisional yang dibumbui dengan berbagai bumbu dan bahan lainnya. Keunikan Sambal…

Ikan Keumamah: Khazanah Kuliner Aceh Apa itu Ikan Keumamah? Ikan Keumamah adalah makanan tradisional Aceh yang berasal dari provinsi Aceh, Indonesia. Terbuat terutama dari ikan kering, hidangan ini terkenal dengan profil rasa uniknya, yang dicapai melalui proses persiapan yang cermat.…